Copa de Helado

Recepta de la copa de gelat banyat de torró de trufa calenta

En aquest article us presentem una altra recepta de copa de gelat; i en aquesta ocasió introduirem el torró, el nostre producte estrella en Orxateria Sirvent, en una de les copes de gelats d’avui.

Aquesta recepta de la copa de gelat banyat de torró de trufa calenta, és una forma d’aprofitar el torró de trufa o de xocolata que ens hagi pogut sobrar de les festes de Nadal.

El gelat pot ser el que vulguem o ens vingui de gust més, com ara de vainilla, de xocolata mateix o fins i tot de maduixa.

Citem els ingredients que hauríem de tenir en la nostra taulell per començar a elaborar aquesta espectacular copa de gelat:

3 boles de gelat (gust a escollir)
40 gr. de torró de trufa / xocolata (40 gr. / copa)
20 m. de llet
1 rajolí de licor (gust a escollir)
En primer lloc, hem de posar el torró en una tassa amb llet, i ho ficarem a escalfar al microones durant uns 30 segons, a ¾ de potència.

Un cop escalfat el torró amb la llet, el traurem del microones, i ho remenarem amb una espàtula i li afegirem el rajolí de licor (gust a escollir), i si quan traiem del microones, el torró encara no està fos, el podem tornar a escalfar al microones uns 15 o 20 segons més.

Un cop ben barrejat el torró amb el licor, agafarem la copa de gelat i li posarem una bola de gelat al fons de la mateixa copa, la banyarem amb la xocolata ben calent, això farà que la bola de gelat emergeixi del fons de la copa . Un cop ben banyada i per últim pas, li posarem les boles de gelat restants sobre del xocolata fosa, i estarà a punt per decorar al nostre gust, i posteriorment servir i gaudir.

Salutacions i molt bon profit! (I estar atents a les següents receptes de copes de gelats!)

Copa de gelat banyat de torró de trufa calenta
Valora este contenido, gracias