Bienvenue à notre section de Blog, aujourd’hui Sirvent Barcelone veux que vous sachiez la recette que vous pouvez faire dans votre propre maison les cônes de crème glacée, presque le même que le plus riche dans toute la ville de Barcelone.

Ces Sirvent Barcelone veux que vous sachiez la recette que vous pouvez faire dans votre propre maison les cornets de crème glacée, presque le même que le plus riche de toute la ville de Barcelone.

Le cône de gaufre est le moment le plus populaire de penser à prendre une crème glacée bonne artisan, et le cône est l’une des pierres angulaires de la notion de boules de crème glacée.

Cornets de crème glacée les cônes peuvent avoir des dizaines et des centaines de formes et de goûts différents, de chocolat, avec embarqué sur sa surface, de diverses façons, de sorte que les ingrédients. Mais ce qu’ils ont en commun tous les cônes dans le monde, est un bon cornet de crème glacée est faite de biscuit, un cookie qui sera la dernière chose que vous mangez ce riche et souhaité la crème glacée locale.

Voilà pourquoi, dans Sirvent Barcelone, nous avons décidé de partager une recette pour vous-même à la maison, peut-être en mesure de produire cornets votre la crème glacée artisans.

Donc je l’ai dit, commencer avec la recette de cornets de crème glacée.

Ingrédients de cornets de crème glacée

Tout d’abord, comme dans toutes les recettes publiées dans Sirvent Barcelone, nous allons passer en revue tous les ingrédients dont vous avez besoin pour faire une bonne cornets de crème glacée:

    • 50 gr. Beurre
    • 60 gr. sucre
    • 60 ml. Lait
    • 100 gr. farine
    • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Pour rendre les cônes, vous aurez besoin d’une machine à faire des gaufres, qui comprend également généralement en forme de cône un ustensile en plastique, qui est ce qui va nous permettre de faire la forme si caractéristique de cornets de crème glacée.Si nous avons tous ces ingrédients sur le dessus du marbre de notre cuisine, et nous sommes prêts à faire une bonne maison pour nos cornets de crème glacée.

Recette pour cornets de crème glacée

Comme nous l’avons tous bien prêt à commencer avec les ingrédients de la recette, commençons-nous!
Tout d’abord, nous avons battu le 50 gr. beurre, qui devrait être à la température ambiante avec 60 gr. sucre. Le mélange doit être bien lisse.

Quand nous avons dit la liste de mélange, tout simplement va ajouter 60 ml. le lait, et en même temps, versez extrait cuillère à café de vanille. Quand tout dans le même pot, nous avons commencé à battre à nouveau, de cette façon tous les ingrédients restent bien mélangé et homogénéisé.

cornets maintenant que nous avons ce mélange bien préparé … nous avons la pâte pour faire les cornets de crème glacée!

Une fois que nous avons la masse, il est préférable de laisser la chaleur du fer, appellerait la maximisée et ainsi aller plus vite. L’astuce pour savoir si nous avons le fer chaud, est tout simplement de voir si le feu vert de notre volonté de fer éteint et devient rouge.

Quand le fer est chaud et prêt non plus, même si sa surface est anti-adhésive, ne fait pas mal à saupoudrer la surface de la plaque avec un peu d’agent de pulvérisation de libération, de cette manière, nous ferons en sorte que la plaque ne sera pas tout le reste de pâte nous avons préparé plus tôt.

Avec l’aide d’un ustensile ou une seule cuillère ou un verre doseur, seront une petite quantité de pâte dans le centre de la plaque, et suivie par l’ensemble de la feuille distribueront lisser avec une spatule.

L’astuce est de ne pas mettre trop de poids, parce que si nous avons mis beaucoup de pâte sur la plaque chauffante, laisser tomber le couvercle va étendre cette masse, et s’il y a trop, trop-plein et propre nous touche plus que d’habitude.

Une fois que nous avons la masse dans le centre de la plaque, nous descendrons le couvercle, et fermer doucement la plaque. Nous allons laisser la pâte cuire pendant environ 2 ou 3 minutes.

Passé ce délai, nous pouvons soulever le couvercle attentivement pour voir si vous êtes vraiment fait ou n’a pas même un peu. Rappelez-vous que le temps de cuisson dépend du pouvoir de mettre la plaque, et en même temps avoir une telle masse de consistance.

Si nous voyons que la pâte aura besoin d’un peu plus de la cuisson, retourner à introduire dans le fer et attendre qu’il fasse un peu plus.

Quand on voit que la masse est bien prêt, rouler la pâte sur la plaque de cône normalement conduit attachée à l’emballage. Et rouler donner la forme caractéristique des cônes.

Quand nous allons à rouler la pâte dans le cône en plastique, il est très important que la pâte est encore chaud, de sorte que nous pouvons facilement céder la place, car la masse durcit rapidement.

Maintenant, vous avez juste besoin d’essayer cette recette de pâte d’amande nougat à la maison et vous obtenez grande afin que vous puissiez tous profiter un bon cornets de crème glacée de Noël.

Enfin besoin d’ajouter une étape très importante: Si vous faites tout au long de la recette … envoyer une photo de votre gâteau de nougat tendre pour nos réseaux sociaux (Twitter ou Facebook ), et de cette façon vous allez encourager les gens à essayer cette recette merveilleuse et savoureux pour des cornets de glace.

Des cris de joie et bon appétit!

Faire des cornets de crème glacée
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