{"id":3031,"date":"2016-09-29T18:40:47","date_gmt":"2016-09-29T16:40:47","guid":{"rendered":"http:\/\/turronessirvent.com\/ca\/los-turrones-unos-alimentos-muy-nutritivos\/"},"modified":"2025-03-10T16:28:11","modified_gmt":"2025-03-10T15:28:11","slug":"torrons-aliments-molt-nutritius","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/turronessirvent.com\/ca\/torrons-aliments-molt-nutritius\/","title":{"rendered":"Els torrons uns aliments molt nutritius"},"content":{"rendered":"

Coneixem b\u00e9 l’aliment del torr\u00f3 artes\u00e0?<\/h2>\n

Els torrons s\u00f3n un producte alimentari molt tradicional; de fet el torr\u00f3 artes\u00e0 \u00e9s dels dol\u00e7os nadalencs m\u00e9s populars de tot el sector; aquesta acceptaci\u00f3 tan popular es deu al seu espectacular gust; encara que molts dels que en gaudeixen any rere any desconeixen un factor molt important; el valor nutritiu dels torrons artes\u00e0; i el cas \u00e9s que els torrons poden aportar-nos multitud de beneficis per a la pr\u00f2pia salut; per aquest motiu en Orxateria Sirvent de Barcelona hem decidit compartir amb tots vosaltres tots els valors nutricionals d’aquest magn\u00edfic producte; el torr\u00f3 artes\u00e0.<\/p>\n

\"turrones-artesanos\"<\/h3>\n

Els torrons s\u00f3n molt energ\u00e8tics i saludables.<\/h3>\n

Absolutament tots els aliments que comparteixen la denominaci\u00f3 de ‘dol\u00e7a’, tamb\u00e9 comparteixen un altre factor; de fet tots aquests productes alimentaris s\u00f3n altament cal\u00f2rics, en proporci\u00f3 a la resta d’aliments; per aquest motiu no hem de prendre’ls de forma constant o habitual.<\/p>\n

El torr\u00f3 com comprendreu, no \u00e9s una excepci\u00f3 d’aquest conjunt esmentat anteriorment; per\u00f2 si el torr\u00f3 artes\u00e0 est\u00e0 elaborat amb productes de primera qualitat no hem de preocupar en exc\u00e9s; en el cas que prenguem torr\u00f3 artes\u00e0 de forma molt puntal.<\/p>\n

Com sabeu molts dels torrons artesans contenen un molt bon ingredient: les ametlles; en molts dels torrons artesans, l’ametlla forma part de la base del torr\u00f3; de fet l’ametlla \u00e9s un aliment molt nutritiu, la qual cosa el converteix en un ingredient molt interessant per a qualsevol aliment molt cal\u00f2ric; d’altra banda hem de con\u00e8ixer que els greixos que provenen de les ametlles, tenen una principal caracter\u00edstica; simplement aquestes greixos naturals s\u00f3n menys estables que els greixos saturats; les quals poden generar m\u00faltiples beneficis per a la nostra salut.<\/p>\n

Podem trobar una varietat de torrons artesans.<\/h3>\n

La innovaci\u00f3 constant en el sector del torr\u00f3 ha estat espectacular; de fet tots els torrons tradicionals i artesans comparteixen una mateixa base; aquesta base es consta d’ametlles, mel i \/ o sucre, amb algun altre ingredient caracter\u00edstic o complementari; per\u00f2 la veritat \u00e9s que en l’actualitat podem trobar multitud de tipus de torr\u00f3.<\/p>\n

\"turrones-alimentos-nutritivos\"A causa de la gran varietat de torrons artesans, la composici\u00f3 de tots els aliments \u00e9s diferent; per tant no tots els torrons podran oferir els mateixos factors nutritius que altres; cada varietat de torr\u00f3 ofereix uns valors nutritius caracter\u00edstics dels seus ingredients.<\/p>\n

Com hem de prendre el torr\u00f3?<\/h3>\n

Tots sabem que el producte del torr\u00f3 \u00e9s t\u00edpic del Nadal; per\u00f2 no per aix\u00f2 nom\u00e9s hem de prendre torr\u00f3 en les \u00e8poques nadalenques; en part \u00e9s per aquest motiu que en el nostre blog d’aquest mateix portal web trobareu desenes de receptes de torrons artesans.<\/p>\n

A m\u00e9s de les receptes de torrons artesans, tamb\u00e9 podeu trobar receptes amb un ingredient base comuna: el torr\u00f3; aquestes receptes ja publicades, poden ser des de gelats de torr\u00f3 fins pastissos de torr\u00f3 artes\u00e0; en tenir un ingredient base de bona qualitat i molt nutritiu, les caracter\u00edstiques dels gelats o pastissos s\u00f3n equivalents.<\/p>\n

Com veieu considerem el torr\u00f3 artes\u00e0 com un espectacular dol\u00e7 que es pot prendre despr\u00e9s de les postres perfectament; al mateix temps que pot acompanyar un berenar, o un simple caf\u00e8 o te; en definitiva, el torr\u00f3 en si pot ser perfectament un aliment que pot menjar-se en qualsevol moment del dia, i acompanyant a qualsevol menjar.<\/p>\n

\"turrones-nutritivos\"<\/h3>\n

Com hem de triar i conservar un torr\u00f3?<\/h3>\n

Per acabar us hem aconsellar de com podeu escollir un bon torr\u00f3 artes\u00e0; al mateix temps que us presentarem certs trucs per conservar els torrons, i aix\u00ed mantenir intactes les seves propietats nutritives.<\/p>\n

En el moment d’escollir un bon torr\u00f3 hem de prestar certa atenci\u00f3 als ingredients; especialment a la quantitat d’ametlla que t\u00e9 dit torr\u00f3; la seva elaboraci\u00f3 i ingredients s\u00f3n factors clau per determinar si aquest aliment \u00e9s nutritiu o no; d’altra banda hem de revisar del torr\u00f3, la quantitat de sucres; i finalment en el cas que l’embolcall del torr\u00f3 amb un quadre d’informaci\u00f3 nutricional, l’hem de revisar i prestar atenci\u00f3; i un detall important, que de vegades se’ns passa per alt, \u00e9s el cas de la data de caducitat del torr\u00f3.<\/p>\n

En l’apartat de conservaci\u00f3 del torr\u00f3, no hem de preocupar massa; en ser un producte d’hivern, en ser que normalment el consumim en \u00e8poca de fred, no hi ha cap tipus de problema; generalitzant amb tots els torrons podem conserva’ls a simple temperatura ambient, i sempre intentant mantenir-los dins el mateix env\u00e0s; per\u00f2 com sempre hi ha una excepci\u00f3, aquest \u00e9s el cas del torr\u00f3 tou; en aquest torr\u00f3 hem de ser conscients que si ho conservem a simple temperatura ambient, el mateix torr\u00f3 deixar\u00e0 oli de les pr\u00f2pies ametlles; aix\u00ed que no us espanteu si veieu que aquest torr\u00f3 comen\u00e7a a desprendre oli al pas de les hores o dies.<\/p>\n

Com heu pogut veure, el torr\u00f3 \u00e9s un magn\u00edfic aliment i digne de les celebracions a les quals apareixen per culminar-les. Gaudiu-los.<\/p>\n\n\n

\n \n
\n \n
\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n \n\n
\n 4.9\/5 - (12 votes) <\/div>\n <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Coneixem b\u00e9 l’aliment del torr\u00f3 artes\u00e0? Els torrons s\u00f3n un […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":5390,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[76],"tags":[],"class_list":["post-3031","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sirvent-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/turronessirvent.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3031","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/turronessirvent.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/turronessirvent.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turronessirvent.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turronessirvent.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3031"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/turronessirvent.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3031\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3037,"href":"https:\/\/turronessirvent.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3031\/revisions\/3037"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turronessirvent.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5390"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/turronessirvent.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/turronessirvent.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3031"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/turronessirvent.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}