Benvinguts de nou a la llar dels nostres articles, uns articles que des Orxateria\u00a0Sirvent intentem que siguin el m\u00e0xim de relacionat amb els nostres productes m\u00e9s estrella, com s\u00f3n els gelats, sorbets, torrons o en aquest article ens centrem en la recepta de l’orxata casolana.<\/p>\n
I avui, s\u00ed que us anem a explicar la seva recepta, ja portem dos articles previs amb l’orxata, un explicant els seus or\u00edgens i una mica d’hist\u00f2ria, i el segon, explicant les seves enormes beneficis en prendre aquesta rica orxata de xufla.<\/p>\n
L’orxata de xufa pot ser una beguda ideal per als dies calorosos, que a m\u00e9s de refrescar aporta beneficis i propietats per a la salut. Per\u00f2 potser a hores d’ara estareu pensant: per\u00f2 si estem en ple mar\u00e7, encara \u00e9s ‘hivern’ Per\u00f2 s’acosta la primavera! Per\u00f2 per qu\u00e8 sigui hivern o primavera hem prohibir-nos prendre una rica orxata? La resposta \u00e9s ben clara: NO!<\/p>\n
![\"orxata](\"https:\/\/turronessirvent.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/horchata1-210x300.jpg\")
La recepta d’orxata de xufla, \u00e9s una recepta ideal per preparar f\u00e0cilment una deliciosa orxata de xufa a casa, amb ingredients naturals i cent per cent saludables. T’animes a gaudir amb nosaltres d’aquesta beguda tan caracter\u00edstica en els mesos d’estiu?<\/p>\n
No hi ha dubte que si hi ha una beguda natural creada exclusivament per a l’estiu, o fins i tot pr\u00e0cticament per a qualsevol moment de l’any, en qu\u00e8 desitgem refrescar de manera natural i mitigar la calor que puguem sentir, aquesta beguda \u00e9s la deliciosa orxata de xufa, i que millor manera de prendre la teva pr\u00f2pia orxata de xufa feta a la teva cuina.<\/p>\n
Es tracta d’una beguda totalment saludable que s’obt\u00e9 de la xufa, un tubercle de color marr\u00f3, quan va ser introdu\u00eft pels \u00e0rabs al segle VIII.<\/p>\n
Encara que podem trobar l’orxata ja feta en molts hipermercats i supermercats en qualsevol moment de l’any, \u00e9s cert que no \u00e9s ser\u00e0 el mateix que gaudir d’una aut\u00e8ntica orxata de xufa casolana.<\/p>\n
Per aix\u00f2, tant si voleu gaudir-la ara mateix com si vols fins i tot elaborar-la en un altre moment i guardar-la ja feta a la nevera, et proposem a continuaci\u00f3 una senzilla recepta d’orxata de xufla.<\/p>\n
I com sempre comen\u00e7arem la recepta, citant tots els ingredients que heu de tenir per poder fer una rica orxata de xufla casolana.<\/p>\n
Si teniu tots aquests ingredients al taulell de la nostra cuina, ja estareu ben a punt per comen\u00e7ar a fer una bona orxata de xufla casolana.<\/p>\n
Aquests tots els ingredients que necessitem per fer una bona orxata de xufla casolana, comen\u00e7arem explicant aquesta recepta.
\nEn primer lloc, hem de trobar les millors xufes del mercat, i quan les tinguem ja en la nostra cuina, les rentarem molt b\u00e9 fins que l’aigua surti neta despr\u00e9s de tocar a xufa. De seguit, deixarem en remull a les xufes, durant unes 12 hores.<\/p>\n
![\"orxata](\"https:\/\/turronessirvent.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/horchata-de-chufa-300x200.jpg\")
Un cop passat el temps de remull de les xufes, les escorrem i les posarem a la batedora amb l’escor\u00e7a de la llimona, la canyella, i l’aigua. Triturarem tot junt i ho vam passar per un tam\u00eds o colador per anar extraient la beguda que ser\u00e0 l’orxata. Despr\u00e9s ho posarem tot a la nevera fins al moment de consumir-la. Quan l’anem a servir li posem el sucre que ens vingui de gust i m\u00e9s canyella si fes falta (tot al gust).<\/p>\n
L’orxata de xufla sol consumir-se en els berenars estiuenques acompanyant dol\u00e7os o pastes, els fartons, una pasta, \u00e9s un t\u00edpic acompanyant de la bona orxata de xufla.<\/p>\n
Aix\u00f2 s\u00ed, si vols descobrir o con\u00e8ixer m\u00e9s sobre aquesta beguda gaireb\u00e9 m\u00e0gica, pots llegir el nostre article sobre els beneficis de l’orxata de xufla <\/a>.<\/p>\n Ara nom\u00e9s cal que proveu de fer aquest magn\u00edfic sorbet de llimona sense sucre i que us surti de meravella perqu\u00e8 pugueu gaudir tots d’una rica orxata de xufla casolana.<\/p>\n Per finalitzar cal afegir un pas molt important: Si feu tota la recepta sencera … envia’ns una bona foto de la teva orxata de xufla casolana cava per les nostres xarxes socials ( Twitter o Facebook ), i d’aquesta manera anim\u00e9ssiu a m\u00e9s gent a provar aquesta magn\u00edfica i riqu\u00edssima recepta de l’orxata de xufla casolana.<\/p>\n Salutacions i molt bon profit!<\/p>\n\n\n