Cuando pensamos en cucuruchos artesanos, inevitablemente nos viene a la mente una bola de helado derritiéndose al sol sobre un cucurucho de galleta básico y, a decir verdad, soso.
Pero, en Horchatería Sirvent sabemos que un buen cucurucho puede ir mucho más allá. No es solo un soporte para el helado, sino también un recipiente comestible que puede reinventar y potenciar cualquier postre. Con un poco de imaginación y los ingredientes adecuados, se convierte en el protagonista de recetas deliciosas, ligeras y perfectas para compartir.
Hoy te traemos tres ideas fáciles y veraniegas para que redescubras el cucurucho en toda su versatilidad. Ideales para sorprender en una comida especial, para una merienda diferente o como alternativa ligera al postre tradicional.
Y sí, son tan fáciles de preparar como deliciosos de comer. Solo necesitas buenos ingredientes, como nuestros cucuruchos artesanos Sirvent, crujientes, artesanales y con ese sabor que recuerda a verano.
1. Cucurucho relleno de mousse de frutas
Ingredientes:
- 4 cucuruchos
- 200 ml de nata para montar (mínimo 35% M.G.)
- 2 cucharadas de azúcar glas
- 100 g de puré de mango (o fresa, frambuesa, piña…)
- Frutas frescas para decorar (kiwi, fresas, arándanos…)
Preparación:
- Bate la nata bien fría junto con el azúcar glas hasta obtener una textura firme.
- Añade poco a poco el puré de fruta con movimientos envolventes.
- Rellena los cucuruchos con la mousse usando una manga pastelera o cuchara.
- Decora con trocitos de fruta fresca y enfría 30 minutos antes de servir.
¿No tienes puré? Tritura fruta madura con unas gotas de limón: tendrás tu versión casera en minutos.
2. Cucurucho con yogur congelado y frutas frescas
Ingredientes:
- 4 cucuruchos
- 250 g de yogur natural o griego
- 1 cucharada de miel o sirope de agave
- Frutas cortadas (plátano, arándanos, fresas, mango…)
Preparación:
- Mezcla el yogur con la miel o sirope de agave y añádele frutas frescas de tu preferencia.
- Baña los cucuruchos en la mezcla hasta cubrir toda la galleta.
- Congela al menos 2 horas.
- Añade frutas frescas al gusto en la corona del cucurucho justo antes de servir.
Esta receta es ideal para quienes buscan un postre ligero, natural y sin complicaciones.
3. Cucurucho de chocolate relleno de crema batida y frutos rojos
Ingredientes:
- 4 cucuruchos bañados en chocolate
- 200 ml de nata para montar
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Frutos rojos frescos (frambuesas, moras, arándanos)
Preparación:
- Bate la nata con el azúcar y la vainilla hasta que esté bien montada.
- Rellena los cucuruchos con la nata usando una manga pastelera.
- Coloca los frutos rojos encima, como si fueran “bolas” de helado.
- Sirve frío, decorando con unas virutas de chocolate o hierbabuena.
¿Parecen de pastelería? Nadie notará que los has hecho en casa en menos de 15 minutos.
Reinventa tus postres con cucuruchos artesanos Sirvent
En Horchatería Sirvent, sabemos que el verano es el momento perfecto para experimentar. Los cucuruchos artesanos, tan importantes cómo el helado, se convierten en una excusa perfecta para dar rienda suelta a la creatividad en la cocina. No necesitas técnicas complicadas ni ingredientes sofisticados. Solo ganas de disfrutar, compartir y crear.
Así que la próxima vez que pienses en cucuruchos artesanos, recuerda que también pueden ser:
- El envase comestible más divertido
- Una alternativa al postre clásico
- El toque sorpresa en una reunión de verano
Pásate por Sirvent y consigue nuestros helados con cucurucho artesanos. Porque no hay verano sin cucurucho… y no hay cucurucho como el de Sirvent.
